Cafetería
CAFÉ
$1.800
CAFÉ CON CREMA
$2.000
CAFÉ AMERICANO
$2.200
CAFÉ AMERICANO CON CREMA
$2.300
CAFÉ DOBLE
$2.900
CAFÉ CON LECHE
$.2800
CAPUCCINO
$3.260
CAFÉ TONIC
$3.350
Shot de café, agua tónica, naranja & menta.
FRAGUCCINO
$3.800
Frozen de café, 2 bochas de helado y leche.
Se puede elegir con sabor americana, chocolate o mixto.
TÉ NEGRO
$1.850
MATE COCIDO
$1.850
TÉ CON LECHE O LIMÓN
$2.100
TÉ ESPECIAL
$2.700
SUBMARINO
$2.700
CHOCOLATADA
$ 2.200
MEDIALUNA
$ 900
MEDIALUNA DE JAMÓN Y QUESO
$ 1.600
PORCIÓN DE TOSTADAS
$ 2.400
En pan casero de semillas, con Dip de queso & mermelada.
ALFAJOR DE MAICENA
$ 2.500
ALFAJOR DE NUEZ
$ 2.700
PASTA FROLA
$ 2.400
A elección: Membrillo o batata.
PORCIÓN DE BUDÍN
$ 2.600
Sabores a elección: De limón; marmolado; coco y dulce de leche o vegano de banana.
BROWNIE CON NUEZ
$ 3.200
SCON DE QUESO
$ 3.800
ADICIONAL CREMA
$ 600
PROMO 1: CAFÉ C/ LECHE + 2 MEDIALUNAS
$ 4.150
PROMO 2: CAFÉ C/ LECHE+ ALFAJOR
$ 4.900
PROMO 3: CAFÉ C/ LECHE+ TOSTADAS
$ 4.650
PROMO 4: CAFÉ C/ LECHE+ BUDÍN
$ 4.800
PROMO 5: CAFÉ C/ LECHE O GASEOSA+ 1/2 TOSTADO
$ 4.750
*Las promociones de cafetería son válidas hasta las 20hs.
DE MIGA
$ 3.600
TOSTADO MIXTO
$ 4.500
1/2 TOSTADO
$ 2.550
JAMÓN COCIDO Y QUESO
$ 4.500
En pan árabe o baguette, tostado o sin tostar.
JAMÓN COCIDO, QUESO Y TOMATE
$ 4.800
En pan árabe o baguette, tostado o sin tostar.
JAMÓN CRUDO Y QUESO
$ 5.600
En pan árabe o baguette, tostado o sin tostar.
SCON DE QUESO FRAGUA
$ 5.800
En pan casero, con crema ta, jamón crudo & rúcula.
MEDITERRÁNEO
$ 6.500
En pan árabe. Contiene jamón crudo, queso parmesano & rúcula. Tostado o sin tostar.
ADICIONAL HUEVO
$ 850
ADICIONAL BACON
$ 850
No se cobra cubierto.
Sandwiches
PANINI DE POLLO AL PESTO
$ 9.500
En pan ciabatta.
SANDWICH VEGANO
$ 8.300
Sándwich de vegetales asados, rúcula, mayonesa de zanahoria, tomate, hongos y cebolla, en pan integral de semillas.
SANDWICH FALAFEL
$ 7.200
En pan pita, con aderezo de menta o cilantro, cebolla morada, lechuga & tomate.
SANDWICH DE ATÚN
$ 8.400
En pan integral de semillas, con mayonesa, cebolla colorada & tomate.
LOMITO FRAGUA
$ 15.000
Bife de chorizo en pan ciabatta, con tomates confitados, rúcula, graten de queso & mayonesa picosa.
Hamburguesas
HAMBURGUESA SOLA
$ 7.600
HAMBURGUESA CON JAMÓN Y QUESO
$ 9.200
HAMBURGUESA CON LECHUGA Y TOMATE
$ 8.600
HAMBURGUESA COMPLETA
$ 10.000
Con lechuga, tomate, jamón y queso.
HAMBURGUESA CON CHEDDAR
$ 9.100
HAMBURGUESA CON CHEDDAR Y CEBOLLA CARAMELIZADA
$ 9.900
ADICIONAL BACON O HUEVO FRITO
$ 850
Incluyen porción de papas fritas.
No se cobra cubierto.
PAPAS LA FRAGUA
$ 6.100
Porción de papas fritas, con queso cheddar, ciboulette & bacon.
PAPAS FRITAS
$ 4.550
PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL
$ 4.900
PLATITO DE QUESO Y FIAMBRE
$ 5.100
Con jamón cocido, queso & aceitunas.
BUÑUELOS DE VERDURA
$ 5.700
6 unidades. Con salsa picosa & alioli.
PICADA PARA 2
$ 13.400
Salamín, jamón cocido, jamón crudo, pizzeta, aceitunas marinadas, cherry, queso tybo & queso sardo.
PICADA PARA 4
$ 24.000
Salamín, jamón cocido, jamón crudo, pizzeta, aceitunas marinadas, cherry, queso tybo & queso sardo.
BASTONCITOS REBOZADOS CON SALSA
$ 7.500
A elección: Pollo/ pescado/ muzzarella. Con alioli & barbacoa.
NACHOS
$ 5.200
Con queso cheddar, Alioli o salsa picosa.
PICADA CALIENTE
$20.000
Mix de bastoncitos de pollo, pescado & muzzarella. Acompañadas de nachos o papas fritas, con salsa picosa, alioli y barbacoa.
TABLA CRUJIENTE LA FRAGUA
$22.000
Bastones de pollo, pescado y muzarella, buñuelos de verdura, papas fritas y dips.
PROMO BASTONCITOS + 2 MEDIA PINTAS
$ 10.000
A elección: 4 bastones de Pollo/ pescado/ muzzarella con fritas mas dips.
PROMO NACHOS + 2 MEDIA PINTAS
$ 8.200
No se cobra cubierto.
Carnes y minutas
MILANESA DE TERNERA
$ 9.800
Incluye guarnición.
MILANESA DE TERNERA NAPOLITANA
$ 10.800
Incluye guarnición.
MILANESA DE POLLO
$ 9.200
Incluye guarnición.
MILANESA DE POLLO NAPOLITANA
$ 10.200
Incluye guarnición.
PECHUGA DE POLLO GRILLE
$ 8.400
Incluye guarnición.
PECHUGA DE POLLO AL VERDEO
$ 10.200
Incluye guarnición.
BIFE DE CUADRIL
$ 10.800
Elegir punto de cocción: A punto/cocido/ jugoso. Incluye guarnición.
BONDIOLA GRILLE
$ 9.700
Incluye guarnición.
CHIVITO URUGUAYO AL PLATO
$ 16.000
Incluye fritas, ensalada mixta y ensalada rusa.
MILANESA DE BERENJENA
$ 6.800
Incluye guarnición.
MILANESA DE BERENJENA NAPOLITANA
$ 8.000
Incluye guarnición.
FILET DE MERLUZA
$9.900
A la romana o a la milanesa. Incluye guarnición.
Guarnición a elegir entre: Papas fritas, puré de papas, puré de calabaza, pure mixto, ensalada de 3 gustos a elección (se puede combinar tomate, lechuga, rúcula, cebolla, zanahoria o huevo duro).
ENSALADA DE ATÚN
$ 8.900
Con vinagreta Dijon, mix de verdes, cebolla encurtida, olivas, atún, tomates Cherry, pepino & semillas de sésamo.
ENSALADA MEDITERRÁNEA
$ 9.100
Mix de verdes, jamón crudo, olivas negras, tomates Cherry, queso parmesano & vinagreta clásica.
ENSALADA FALAFEL
$ 8.600
Ensalada vegana con mix de verdes, cous cous, pepino, tomates Cherry & vinagreta clásica.
ENSALADA A ELECCIÓN
$ 5.300
Armá tu ensalada con 3 gustos a elección: Elegí entre tomate, lechuga, zanahoria, cebolla, huevo, rúcula.
Adicionales
$ 900
QUESO
$ 6.400
QUESO Y JAMÓN
$ 6.400
QUESO Y TOMATE
$ 6.400
QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA
$ 6.400
No se cobra cubierto.
RAVIOLES DE VERDURA
$ 7.200
RAVIOLES DE RICOTA
$ 7.200
SORRENTINOS CAPRESSE
$ 9.800
SORRENTINOS DE JAMÓN Y QUESO
$ 9.800
Salsas: fileto, crema, rosa, bolognesa
WOK DE VERDURAS
$ 8.600
WOK DE POLLO
$ 9.200
WOK DE LOMO
$ 9.800
RISOTTO AL CHAMPIGNON
$ 10.800
RISOTTO CON POLLO
$ 9.900
FLAN CASERO
$ 3.500
BUDÍN DE PAN
$ 3.200
ALMENDRADO
$ 3.600
BOMBÓN SUIZO
$ 3.600
BROWNIE CON HELADO
$ 4.600
Acompañado de helado de americana o chocolate, a elección.
COPA DE HELADO HELADO
$ 3.100
Helado de americana o chocolate, a elección.
VIGILANTE
$ 3.500
Queso y dulce de membrillo o batata.
DURAZNOS CON CREMA
$ 2.350
ADICIONAL BOCHA DE HELADO
$ 1.500
ADICIONAL CREMA
$ 850
ADICIONAL DULCE DE LECHE
$ 850
LÓPEZ
$ 8.500
PORTILLO
$ 9.000
KILKA SALENTEIN
$ 11.000
PYROS
$ 17.000
SALENTEIN RESERVA
$ 16.000
Champagne seco.
CALLIA 375 ML
$ 5.000
LÓPEZ 375 ML
$ 6.500
DON DAVID
$ 17.000
PORTILLO
$ 9.000
LOPEZ
$ 9.100
CONTRACARA BLEND
$ 10.500
Blend de Cabernet Sauvignon y Malbec.
CONTRACARA
$ 10.500
PORTILLO
$ 9.000
CALLIA TARDIO
$ 7.000
COPA DE VINO
$ 2.800
Champagne seco.
SALENTEIN BRUT NATURE
$ 16.000
Champagne seco.
PINTA ARTESANAL
$ 4.500
Elegí entre IPA, Honey, Scotch, Blonde o Porter
MEDIA PINTA ARTESANAL
$ 3.000
Elegí entre IPA, Honey, Scotch, Blonde o Porter
STELLA ARTOIS 1lt
$ 10.000
HEINEKEN 1lt
$ 10.000
HAPPY HOUR (17 a 21hs)
$ 4.500
Dos Pintas artesanales al precio de una.
Promoción válida por persona.
AGUA MINERAL
$ 2.100
GASEOSA
$ 2.200
Línea Pepsi y Coca- Cola.
AGUA SABORIZADA
$ 2.200
Pomelo o manzana.
LICUADO DE FRUTAS AL AGUA
$ 3.600
De banana, ananá o durazno.
LICUADO DE FRUTAS CON LECHE
$ 3.800
De banana, ananá o durazno.
EXPRIMIDO DE NARANJA
$ 3.100
VASO DE LIMONADA
$ 2.500
Lima, limón, menta & jengibre.
JARRA DE LIMONADA
$ 6.500
Lima, limón, menta & jengibre.
GANCIA BATIDO
6.000
APEROL TONIC
6.000
CAMPARI ORANGE
6.000
CAMPARI TONIC
6.000
FERNET CON COCA
6.000
CINZANO CON SODA
5.500
CINZANO ROSSO CON POMELO O NARANJA
5.500
CYNAR CON POMELO O NARANJA
5.500
GIN TONIC
6.000
GIN TONIC SORELLA
6.000
Gin tonic, pepino y pimienta.
BAYLES´
8.000
MOJITO
6.000
CAIPIRINHA
6.000
Cachaça y lima.
CAIPIROSKA
6.000
Vodka y lima.
CUBA LIBRE
6.000
TOM COLLINS FRAGUA
6.000
A base de gin, limón y lima.
NEGRONI
6.000
Gin, campari, cinzano rosso y rodaja de naranja.
DAIQUIRI
6.000
De ananá o durazno.
JOHNNY WALKER RED LABEL
6.000
JOHNNY WALKER BLACK LABEL
8.000
